Johannisbeer - Nuss - Kuchen



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

  Für den Mürbeteig:
300 g Mehl
130 g Butter
60 g Zucker
Ei(er)
1 Prise Salz
1 EL Wasser
  Für die Füllung:
500 g Johannisbeeren
200 g Nüsse
100 g Zucker
Ei(er)

Zubereitung

Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz und Wasser zu einem Mürbeteig verarbeiten. Diesen ca. 30 Minuten kalt stellen.

In der Zwischenzeit die Nüsse fein hacken und mit Zucker und Eiern verrühren.

Den Teig nun auswellen und eine vorbereitete Backform (Größe egal) damit auslegen. Die Johannisbeeren putzen, hinein legen und die Nussmischung darüber gießen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.12.08
Rezept-Statistiken: 15.952 (111)* gelesen
65 (0)* gespeichert
1.108 (7)* gedruckt
16 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Torte13 Kartoffelschäler


Mitglied seit 23.03.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
für richtig leckere Obstkuchen
Lieblingstorten von Schwarzwälder Kirsch über Käsesahne bis Giotto-Torte
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Sahniger Hochgenuss zur Erdbeerzeit
Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: