Henglein
Rama Cremefine
| Bohnen - Bananen - Schokolade Wrap
| 6 | Wraps |
| 100 g | Kidneybohnen, gegart, abgetropft |
| 3 | Banane(n) |
| 100 g | Schokolade mit mind. 75 % Kakaoanteil |
| 1 | Ei(er) |
| Öl, zum Frittieren |
Zubereitung
Bohnen grob zerstampfen, Schokolade fein hacken und Bananen in Scheiben schneiden. Alles miteinander vermengen. In 6 Portionen teilen.
Jeweils eine Portion auf ein Wrap in die Mitte geben, die Wrapränder mit verquirltem Ei bestreichen, den Wrap einrollen.
Die eingerollten Wraps für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Öl in der Friteuse auf 180 Grad erhitzen und die Wraps darin gold-braun backen.
Mit Vanilleeis servieren.
Jeweils eine Portion auf ein Wrap in die Mitte geben, die Wrapränder mit verquirltem Ei bestreichen, den Wrap einrollen.
Die eingerollten Wraps für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Öl in der Friteuse auf 180 Grad erhitzen und die Wraps darin gold-braun backen.
Mit Vanilleeis servieren.
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