Nüdelchen mit Frischkäse und Gemüse
für Babys ab 6 Monate und natürlich auch Große| 3 EL | Nudeln, etwa graupengroß (Sternchen, Buchstaben etc.) |
| 1 TL, gestr. | Brühe, instant |
| ½ | Möhre(n) |
| ½ kleine | Zucchini |
| ½ Stange/n | Sellerie |
| 2 EL | Frischkäse |
| Wasser |
Zubereitung
Die Möhre schälen und in feine Würfel schneiden, Zucchini waschen und ebenfalls fein würfeln, Sellerie von den Fäden befreien, waschen und würfeln.
Das Gemüse nun mit den Nüdelchen, der Brühe und Wasser aufsetzen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen und am Schluss mit etwas Frischkäse abschmecken. Nach Geschmack des Kindes das Ganze mit der Gabel grob zerkleinern oder mit dem Pürierstab pürieren.
Das Ganze ergibt ca. 4 Portionen, die man entweder einfriert oder im Kühlschrank portioniert aufbewahrt.
Das Gemüse nun mit den Nüdelchen, der Brühe und Wasser aufsetzen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen und am Schluss mit etwas Frischkäse abschmecken. Nach Geschmack des Kindes das Ganze mit der Gabel grob zerkleinern oder mit dem Pürierstab pürieren.
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