Cafè Affogato

Espresso küßt Vanilleeis

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Zutaten für Portionen

1 Tasse Espresso, heißer
1 Kugel Eis, Vanille-
 etwas Sahne, geschlagene

Zubereitung

Eine Kugel Vanilleis in eine Tasse geben. Heißen Espresso darauf geben und mit einer Sahnehaube versehen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.11.08
Rezept-Statistiken: 5.131 (184)* gelesen
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7 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

AFRED1 Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

angie17 Sternekoch sagt:  
25.02.2011 13:04
Ich kenne diesen besonderen Espresso von Mövenpick unter der Bezeichnung: "Café Zermatt" - da ist das ein doppelter Espresso mit Vanilleeis, aber ohne Sahnehaube, die ich aber überhaupt nicht vermisst habe! Ich finde diesen Kaffee viel, viel leckerer als den klassischen Eiskaffee - das langsam schmelzende Eis, das dem Espresso die Süße gibt, ist einfach der Clou! Zucker muss nicht unbedingt dazu sein. Toll als Abschluss eines guten Essens, wenn man noch etwas kleines Süßes möchte, aber nicht mehr viel Platz hat. Und: Eine gute Möglichkeit, Eis auch im Winter zu servieren!
LG Angie

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