Bananen im Ofen
| 6 | Banane(n) |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 1 | Zitrone(n), davon der Saft |
| Butter | |
| 3 | Ei(er) |
| 5 dl | Milch |
| 3 TL | Stärkemehl |
| 4 TL | Zucker |
| Zitrone(n) - Schale, abgerieben |
Zubereitung
In eine eingefettete feuerfeste Form die in Scheiben geschnittenen Bananen schichtweise hineinlegen und jede Schicht mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen. Etwas Zitronensaft darüber träufeln und Butterflöckchen darauf setzen.
Eigelb, Milch und Stärkemehl verquirlen und über die Bananen gießen.
Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker (2) und Zitronenschale hinzufügen.
Unterziehen und über die Bananenschichten gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° C 20 bis 30 Minuten goldbraun backen.
Eigelb, Milch und Stärkemehl verquirlen und über die Bananen gießen.
Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker (2) und Zitronenschale hinzufügen.
Unterziehen und über die Bananenschichten gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° C 20 bis 30 Minuten goldbraun backen.
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Kommentare anderer Nutzer
bunny2204
sagt:
sagt: 03.12.2005 12:48
Hallo,
schmeckt einfach einmalig...mehr kann ich dazu nicht sagen!
Hab nur etwas weniger Zucker genommen, da meinen Bananen schon "überreif" waren!
LG Bunny
P.s. werd noch ein Bild hochladen!
schmeckt einfach einmalig...mehr kann ich dazu nicht sagen!
Hab nur etwas weniger Zucker genommen, da meinen Bananen schon "überreif" waren!
LG Bunny
P.s. werd noch ein Bild hochladen!
Lätzchen
sagt:
sagt: 15.01.2006 09:26
Hallo,
habe von Anfang an viel weniger Zucker genommen (nur ca 20g). Hat vollkommen gereicht.
Habe dann beim 2.mal statt Bananen, Äpfel und Marzipan genommen. DAS war richtig lecker!!!!
Einfach mal ausprobieren!!!!
LG
Lätzchen
habe von Anfang an viel weniger Zucker genommen (nur ca 20g). Hat vollkommen gereicht.
Habe dann beim 2.mal statt Bananen, Äpfel und Marzipan genommen. DAS war richtig lecker!!!!
Einfach mal ausprobieren!!!!
LG
Lätzchen
claubit0206
sagt:
sagt: 05.03.2006 15:23
Hallo,
schmeckt lecker, nur die Milch ist flüssig geblieben
schmeckt lecker, nur die Milch ist flüssig geblieben
eflip
sagt:
sagt: 29.11.2010 16:37
Einfach nur absolut lecker, könnte ich mir auch mit Aprikosen oder Pfirsichen vostellen. Ruckzuck fertig und ratzfatz aufgefuttert. Besten Dank für die tolle Idee!!!
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