Kokosmakronen
sehr lecker, für 30 Stück| 2 | Eiweiß |
| 100 g | Zucker |
| 1 EL | Orangensaft |
| 100 g | Kokosraspel |
| Oblaten |
Zubereitung
Eiweiß mit dem Orangensaft steif schlagen. Zucker langsam einrieseln lassen. Weiter schlagen, bis die Masse schön glänzend ist. Danach die Kokosraspel unterheben.
Auf Oblaten setzen und im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad ca. 35 Minuten trocknen lassen.
Auf Oblaten setzen und im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad ca. 35 Minuten trocknen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
22.12.2008 17:44
Der-kleine-Koch
sagt:
sagt: 23.12.2008 17:15
Der-kleine-Koch
sagt:
sagt: 23.12.2008 17:12
Hilfreicher Kommentar:
diese Kokosmakronen schmecken sehr gut. ICh habe sie jetzt zu Weihnachten gebacken und mache noch eine Ladung von. Danke für das feine Rezept.
wallabee
sagt:
sagt: 03.12.2011 22:23
Sehr leckere, weiche Kokosmakronen. Bei uns waren sie allerdings schon nach 25min. perfekt, aber das ist ja von Ofen zu Ofen unterschiedlich und wir mögen sie auch etwas weicher und nicht so "hart".
Sind sehr lecker geworden- lange werden die wohl nicht vorhalten;)
Danke für das leckere Rezept!
Gruss,
wally
Sind sehr lecker geworden- lange werden die wohl nicht vorhalten;)
Danke für das leckere Rezept!
Gruss,
wally
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