Spinattortilla
mit Schafskäse| 4 | Tortilla/s |
| 1 Pck. | Spinat, TK |
| 1 Stück | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Pck. | Schafskäse |
| 1 Flasche | Chilisauce, (Salsa) |
| 1 Pck. | Käse, geriebener |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Den Spinat in einer Pfanne oder einem Topf in der Sahne auftauen lassen. Klein geschnittene Zwiebeln und durchgepressten Knoblauch dazu geben. Kurz aufkochen lassen.
Die Tortillas ausbreiten und jeweils in der Mitte mit einem Streifen Spinat belegen. Darüber den in Würfel geschnittenen Schafskäse streuen. Die Tortillas einrollen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen. Darüber dann die Salsa gießen und alles mit dem Käse bestreuen. Bei 180 Grad 15-20 Minuten überbacken.
Die Tortillas ausbreiten und jeweils in der Mitte mit einem Streifen Spinat belegen. Darüber den in Würfel geschnittenen Schafskäse streuen. Die Tortillas einrollen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen. Darüber dann die Salsa gießen und alles mit dem Käse bestreuen. Bei 180 Grad 15-20 Minuten überbacken.
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