Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat ohne Mayonnaise
| 500 g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 1 Stange/n | Porree |
| 250 g | Schinken, geräuchert |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Öl |
| 1 EL | Essig |
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL | Gewürzmischung (Chinagewürz) |
| 1 Msp. | Salz |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 8 EL | Sojasauce |
Zubereitung
Die Gabelspaghetti im Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Anschließend gut abtropfen lassen.
Den Schinken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und anbraten. Den Porree klein schneiden. Alle Zutaten in eine Schale geben und gut vermischen.
Den Schinken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und anbraten. Den Porree klein schneiden. Alle Zutaten in eine Schale geben und gut vermischen.
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