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Schafskäse mit Tomate überbacken

Zutaten

1 Pck. Schafskäse oder Feta
Tomate(n)
Ei(er)
1 Bund Petersilie, glatte
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Schafskäse und Tomate in Scheiben schneiden. Tomate, Käse schichtweise in ein mikrowellengeeignetes Gefäß füllen. Das Ei oben drauf schlagen. Das geschlossene Gefäß ca. 3 Min bei 800 Watt in der Mikrowelle garen lassen. Mit fein gehackter Petersilie bestreuen.

Kommentare anderer Nutzer


robbe-31

08.07.2005 10:00 Uhr

hm.
ich glaub ohne ei kann ich es mir leckerer vorstellen, dafür berge von frischen kräutern......


lg robbe

Kati1989

09.07.2007 17:38 Uhr

Ich muss zugeben, erst war ich skeptisch, ob das wirklich funktioniert - aber es hat geklappt! Die Optik war zwar etwas gewöhnungsbedürftig (zumal ich es nicht auf die Reihe bekommen habe, das Eigelb unversehrt zu lassen), aber es hat wirklich lecker geschmeckt. Dazu eine frische Scheibe Brot und fertig ist ein leckeres, schnelles Abendessen.

LG, Kati.

photizo

24.06.2008 14:24 Uhr

Mein erstes Mikrowellenessen - Ganz schnell gemacht und die Kombination von Tomate/Ei/Schafskäse schmeckt auch prima! Ein Stern Abzug bei der Optik ;o)

diekleinetine

03.04.2009 14:53 Uhr

noch schön tabasco obendrauf und man hat nen perfekten schnellen snack, grad wenns jetzt wieder wärmer wird.

enini

15.07.2009 22:04 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

In der Mikrowelle habe ich es noch nicht ausprobiert, aber ich kenne dieses Rezet traditionell von meiner Mutter aus dem Backofen (bulgarisch).
Dann kommen aber unbedingt noch ein paar Zwiebelringe dazu.

mima53

29.04.2010 19:05 Uhr

Hallo

ich habe es in 2 Mikroschalen zubereitet und ich war auch überrascht, dass es so gut geschmeckt hat, das war ein köstliches, leichtes Abendessen

lg Mima

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