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Bratwurst - Sauerkraut - Pfanne
mit Kartoffeln
Zutaten
| 6 | Bratwürste |
| 500 g | Sauerkraut |
| 8 | Kartoffel(n), bzw. nach Bedarf auswählen (für die Pfanne) |
| Salz und Pfeffer | |
| Kümmel | |
| 1/2 Liter | Fleischbrühe oder Gemüsebrühe |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Bratwürste in Scheiben schneiden und kross anbraten. Geschälte und klein geschnittene Kartoffeln dazu geben und 5 Minuten mit braten. Das Sauerkraut dazu geben, untermengen und 5 Minuten weiter braten.
Die Brühe dazu geben und kräftig umrühren. Den Deckel auf die Pfanne geben und so lange schmoren, bis die Kartoffeln gar sind. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
Die Brühe dazu geben und kräftig umrühren. Den Deckel auf die Pfanne geben und so lange schmoren, bis die Kartoffeln gar sind. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
schnelles, schmackhaftes Gericht. Wird es bei uns auf jedenfall wieder geben.
LG reise-tiger
schnelles, schmackhaftes Gericht. Wird es bei uns auf jedenfall wieder geben.
LG reise-tiger
Hallo!
Ein tolles Gericht, um noch übrig gebliebenes Sauerkraut lecker zuzubereiten.
War sehr lecker!
Vielen Dank,
humstein
Ein tolles Gericht, um noch übrig gebliebenes Sauerkraut lecker zuzubereiten.
War sehr lecker!
Vielen Dank,
humstein
Hallo zusammen,
bei uns gabs das heute zum Mittag. Es hat uns gut geschmeckt. Ich fand's praktisch, weil man nur einen Topf braucht.
LG
Gundeline
bei uns gabs das heute zum Mittag. Es hat uns gut geschmeckt. Ich fand's praktisch, weil man nur einen Topf braucht.
LG
Gundeline
Hallo,
also hab dein Rezept heute gekocht und muss sagen es war MEGA LECKER! Meine Kids waren auch begeistert und das soll was heissen :-) Das gibt es jetzt öfters und dann versuch ich es mal anstatt mit Kartoffeln mit Schnupfnudeln. Mal gucken wie das schmeckt. Vielen Dank für das Rezept.
LG Sani
also hab dein Rezept heute gekocht und muss sagen es war MEGA LECKER! Meine Kids waren auch begeistert und das soll was heissen :-) Das gibt es jetzt öfters und dann versuch ich es mal anstatt mit Kartoffeln mit Schnupfnudeln. Mal gucken wie das schmeckt. Vielen Dank für das Rezept.
LG Sani
habe heute das die Bratwurst - Sauerkraut - Pfanne gemacht die lecker is aber ich werde wenn ich das nächstemal koche die kartoffeln braten und dann das rezept wie angeben machen
danke fuer s leckere rezept
danke fuer s leckere rezept
Moin Moin!
Ich habe das Rezept gestern mit einem Rest Sauerkraut gemacht. Mir hat es gut geschmeckt...die Kinder waren nicht begeistert :-( leider.
Danke fürs Rezept.
LG Sabine
Ich habe das Rezept gestern mit einem Rest Sauerkraut gemacht. Mir hat es gut geschmeckt...die Kinder waren nicht begeistert :-( leider.
Danke fürs Rezept.
LG Sabine
Hmmmm....
lecker! Super Rezept zum Resteverwerten, und überaschend lecker. Tja, die einfachsten Gerichte sind oft die Besten. Gibt´s bei uns jetzt öfter.
Danke für´s Rezept!
LG Snoopy
lecker! Super Rezept zum Resteverwerten, und überaschend lecker. Tja, die einfachsten Gerichte sind oft die Besten. Gibt´s bei uns jetzt öfter.
Danke für´s Rezept!
LG Snoopy
Hallo,
habe dein Rezept am Donnerstag gekocht und alle waren begeistert.
Ist leicht zubereitet und schmeckt auch ohne Kümmel sehr lecker!
Liebe Grüße
Leonie3007
habe dein Rezept am Donnerstag gekocht und alle waren begeistert.
Ist leicht zubereitet und schmeckt auch ohne Kümmel sehr lecker!
Liebe Grüße
Leonie3007
Danke für dein Rezept, es ist echt lecker.
Allerdings hatte ich ein arges Flüssigkeitsproblem, so dass es mehr nach Suppe aussah als nach einer Pfanne.
Musste mit Speisestärke nachhelfen.
Habe Nürnberger Bratwürstchen genommen.
Wird es aber bestimmt wieder geben.
Viele Grüße,
Floekle
Allerdings hatte ich ein arges Flüssigkeitsproblem, so dass es mehr nach Suppe aussah als nach einer Pfanne.
Musste mit Speisestärke nachhelfen.
Habe Nürnberger Bratwürstchen genommen.
Wird es aber bestimmt wieder geben.
Viele Grüße,
Floekle
Hallo! Ein sehr bodenständiges leckeres Rezept!
Danke!
Lg Beate
Danke!
Lg Beate
Sowas von einfach, sowas von lecker!
Pitt
Pitt
Hallo,ich wollte erst Kartoffelpü mit Sauerkraut und Würstchen machen,bin dann auf dein Rezept gestossen und da ich unter der Woche gern einfache Rezepte bevorzuge war das hier genial.LECKER ESSEN MIT WENIG AUFWAND-absolut Altagstauglich.LG Masy
Hallo!
Hab das Rezept gestern ausprobiert, es war schon ganz gut, aber irgendwie fehlte der Pfiff. Ich glaub ich würde in Zukunft die Zutaten wie üblich einzeln zubereiten, so schmeckte es mir zu einheitlich, da alles mehr oder weniger gleich gewürzt war. Nicht böse sein!
Liebe Grüße
Marion
Hab das Rezept gestern ausprobiert, es war schon ganz gut, aber irgendwie fehlte der Pfiff. Ich glaub ich würde in Zukunft die Zutaten wie üblich einzeln zubereiten, so schmeckte es mir zu einheitlich, da alles mehr oder weniger gleich gewürzt war. Nicht böse sein!
Liebe Grüße
Marion
sehr lecker und einfach zuzubereiten. Man kann es auch noch variieren mit weiteren Zutaten wie Paprika und/ oder Champignongs schmeckt auch sehr gut
Ein recht schnell gezaubertes und leckeres Gericht.
Liebe Grüße
knobi
Liebe Grüße
knobi
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reise-tiger
17.01.2009 13:31 Uhr