Möhren - Apfel - Frischkost



Zutaten für Portionen

250 g Möhre(n)
250 g Äpfel
Zitrone(n), Saft davon
4 EL Zucker

Zubereitung

Möhren und Äpfel putzen, waschen, schälen und anschließend raspeln. Den Saft 1 Zitrone ( mittel bis groß ) mit dem Zucker vermischen. Die geraspelten Möhren und Äpfel mit der Marinade durchmengen. Ungefähr eine halbe Stunde ziehen lassen, dann genießen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.11.08
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Verfasser:

fischie_ Tellerwäscher


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