- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Kartoffelsalat klassisch
Zutaten
| 350 g | Fleischwurst |
| 1 Glas | Gurke(n), saure |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 1 Tasse/n | Gurkenflüssigkeit |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
In der Zwischenzeit die Gurken, die Zwiebel und die Fleischwurst auf kleine Würfel schneiden. Die fertigen Pellkartoffeln abkühlen lassen, abpellen und auf Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die Mayonnaise hinzufügen. Gut durchrühren, eine Tasse von dem Gurkenwasser hinzufügen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
LG, Mariatoni
Hilfreicher Kommentar:
sehr lecker!
cordi
Hilfreicher Kommentar:
war lecker ! Habe auch noch Salz und Pfeffer rangemacht. Den Salat mit gekochten Eiern und Tomaten belegt.
LG Steuermann
Hilfreicher Kommentar:
so mache ich ihn auch, aber ohne Fleischwurst nur Gurken und
gekochte Eier.
Pfeffer und Salz natürlich und ein bisschen Senf.
Liebe Grüße
sel-ina
Hilfreicher Kommentar:
LG, Kokomo
Jedoch gebe ich auch noch Salz, Pfeffer und etwas Brühe dazu!
Etwa ein halbes Glas Gurkenwasser und ein halbes Glas Klare Gemüsebrühe!
Liebe Grüße
sehr lecker.... Pfeffer, Salz und eine gute Prise Zucker gehört unbedingt mit dran..
Ich habe den Kartoffelsalat mit etwas Joghurt gestreckt
Ach so... auf 500 g Kartoffeln habe ich noch ein gehacktes Ei mit drunter gemischt..
LG, Surina
Hilfreicher Kommentar:
Auch das Mengenverhältnis ist bei diesem Salat perfekt!!
Freu mich schon auf´s Essen heut Abend!
Kann mich meinen Vorgängern nur anschließen, war sehr klassisch und köstlich, wie bei Muttern. :-)
Danke für das Rezept.
LG
Firenzia
Hilfreicher Kommentar:
das ist wirklich ein Super-Rezept. Wie damals zuhause.
Damit es durch die Mayonnaise nicht so fett wird, nehme ich noch Dickmilch dazu. Diese lasse ich durch einen Filter abtropfen, dann wird die Soße nicht so flüssig und ich kann dann lieber etwas mehr Gurkenwasser nehmen.
Dickmilch schmeckt neutral, ich mag den Joghurtgeschmack bei dieser Salatsoße nicht so gerne.
Viele Grüße
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Mariatoni
01.05.2004 19:01 Uhr