Zutaten

300 g Mehl
50 g Speisestärke
1 TL Backpulver
250 g Butter
100 g Zucker
Ei(er)
1 Prise(n) Salz
2 EL süße Sahne
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver in eine Schüssel sieben, die Butter in Flöckchen, den Zucker, das Ei, das Salz und die süße Sahne hinzufügen und alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig in einen Spritzbeutel füllen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Häufchen auf das Backpapier spritzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10 - 12 Minuten backen.
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