Henglein
Rama Cremefine
| Bouquet Garni
Kräuterstrauß
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 Zweig/e | Thymian |
| 1 Zweig/e | Petersilie |
| 1 Zweig/e | Salbei |
| 1 Stück | Staudensellerie |
Zubereitung
Alle Zutaten mit einem Bindfaden zusammenbinden und trocknen.
So erhält man ein Bouquet Garni, was sich z.B. als aromatische Kräuterzutat für Suppen oder Saucen gut eignet.
Der Vorteil ist, dass man das Bouquet Garni nach dem Kochvorgang leicht wieder aus den Essen entfernen kann.
So erhält man ein Bouquet Garni, was sich z.B. als aromatische Kräuterzutat für Suppen oder Saucen gut eignet.
Der Vorteil ist, dass man das Bouquet Garni nach dem Kochvorgang leicht wieder aus den Essen entfernen kann.
| Tweet |
