Henglein
Rama Cremefine
| Frittierte Riesengarnelen in knusprigem Teigmantel
)
| 12 | Riesengarnelen |
| 3 große | Kartoffel(n) |
| Öl, bzw. Fett | |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| Sauce, Sweet-Chili-, zum Dippen |
Zubereitung
Dieses Rezept ist schnell gemacht und eine echte Augenweide.
Garnelen aus der Schale lösen, den Darm entfernen, Schwänze waschen und abtrocknen.
Die Kartoffeln schälen und in ganz feine und lange Streifen schneiden, so dass sie Spaghetti ähneln.
Dann die Garnelen mit den "Kartoffelspaghetti" gleichmäßig umwickeln und in der Pfanne bzw. Friteuse goldbraun und knusprig frittieren.
Anschließend auf Küchenpapier trocknen und mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Die Sweet-Chili-Sauce zum Dippen reichen.
Garnelen aus der Schale lösen, den Darm entfernen, Schwänze waschen und abtrocknen.
Die Kartoffeln schälen und in ganz feine und lange Streifen schneiden, so dass sie Spaghetti ähneln.
Dann die Garnelen mit den "Kartoffelspaghetti" gleichmäßig umwickeln und in der Pfanne bzw. Friteuse goldbraun und knusprig frittieren.
Anschließend auf Küchenpapier trocknen und mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Die Sweet-Chili-Sauce zum Dippen reichen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Scampi - Brötchen
- Garnelen mit Zucchini
- Garnelen mit verschiedenen Marinaden
- Riesengarnelen, tropisch angehaucht
- Marinierte Riesengarnelen (Scampis)
- Kürbis - Ingwer - Suppe mit Kokosschaum und Garnelenspieß
- Deep Fried Prawn Pakora
- Exotisches Reisgericht mit Buttergemüse, Currypaste, Kokosmilch und Riesengarnelen
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Bin glücklicher Besitzer eines Lurch-Spiralo - damit get´s ratz-fatz.
LG Rolf
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten