Muslos de pollo a la miel

Gebratene Hähnchenschenkel in Honigsauce

Zutaten für Portionen

250 g Honig, flüssig
100 g Butter
1 TL Currypulver
1 ½ TL Senfpulver
75 ml Tomatenketchup
Hähnchenschenkel

Zubereitung

Für die Honigsauce alle Zutaten, außer den Hähnchenschenkeln, in einen Topf füllen. Gut vermischen, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Die Hähnchenschenkel in einen Bräter legen und die Sauce darüber gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180° (Umluft 160°) ca. 35 Min. braten, bis die Schenkel gar sind und eine glänzende braune Farbe haben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.11.08
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heimwerkerkönig  Sternekoch


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