Eierzauber
für Süßmauler, geht schnell und ist einfach| 1 | Ei(er) |
| 1 TL | Zucker |
| Butter |
Zubereitung
Das Ei trennen. Das Eigelb mit dem Zucker etwas aufschlagen. Das Eiweiß mit einer Gabel schlagen, bis es weiß von Bläschen ist, danach das Eiweiß unter das Eigelb ziehen.
Einfach in ein Pfanne mit etwas heißer Butter geben und auf beiden Seiten goldgelb braten.
Einfach in ein Pfanne mit etwas heißer Butter geben und auf beiden Seiten goldgelb braten.
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Kommentare anderer Nutzer
19.02.2011 18:38
Hallo Krümmel!
Auch zu diesem Rezept eine Frage. Was servierst Du zum Eierzauber? Oder esst ihr ihn einfach so? Auch hier würde ich mich sehr über eine Antwort freuen.
LG Betty
Auch zu diesem Rezept eine Frage. Was servierst Du zum Eierzauber? Oder esst ihr ihn einfach so? Auch hier würde ich mich sehr über eine Antwort freuen.
LG Betty
---krümmel---
sagt:
sagt: 20.02.2011 01:45
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