Henglein
Rama Cremefine
| Emmentaler Sommersalat
)
| ½ | Salatgurke(n) |
| 250 g | Käse (Emmentaler) |
| 100 g | Salami |
| 100 g | Schinken, gekochter |
| 6 EL | Öl (Salatöl) |
| 2 EL | Essig (Kräuteressig) |
| 1 TL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 TL | Dill |
Zubereitung
Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Käse, Salami und Schinken in Streifen schneiden. Mit den Gurkenscheiben mischen. Salatöl, Kräuteressig, Senf, Salz, Pfeffer, Dill und dem Zucker verrühren. Über die Salatzutaten gießen, mischen und 30 Minuten zugedeckt durchziehen lassen. Nochmals abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Katharina30 
sagt:
sagt: 26.06.2004 19:29
Habe mir das Rezept gerade ausgedruckt und werde es demnächst ausprobieren. Klingt jedenfalls schon mal sehr lecker.
LG Katharina
LG Katharina
millamaus 
sagt:
sagt: 01.08.2004 11:14
Super Salatidee !!! Schmeckt klasse frisch, ist ideal jetzt wo es mal warm ist.
LG
LG
garkeinkoch 
sagt:
sagt: 21.08.2004 11:07
Super lecker, super einfach!! Gehört zur meinen Lieblingssalaten
Danke
Danke
queen1960 
sagt:
sagt: 24.08.2004 23:45
Ich kann mich nur den vorangegangenen Kommentaren anschließen. Super einfach - super gut. Und für Salat mit Käse ist meine Sippe ohnehin zu haben. Für uns der ideale "All-Jahres-Salat".
Liebe Grüße
Susanna
Liebe Grüße
Susanna
angelika2603 
sagt:
sagt: 25.08.2004 07:38
oh mann, das hört sich aber lecker an. ist ausgedruckt und wird heute gemacht.
lg
angelika
lg
angelika
Tahama
sagt:
sagt: 29.08.2004 21:40
Hört sich klasse an! Ist abgespeichtert und wird demnächst gezaubert!
RAB
sagt:
sagt: 31.08.2004 12:59
Schmeckt einfach wunderbar. Hab auf die angegebene Menge mehr Gurken genommen - super lecker. Danke.
LG RAB
LG RAB
Ottomar 
sagt:
sagt: 01.09.2004 08:51
Ein wunderbares rezept,wird bei der nächsten Grillfete gereicht.
Gruß Ottomar
Gruß Ottomar
sarando 
sagt:
sagt: 01.09.2004 21:01
Hallo,
genau das Richtige für meinen Mann.
Liebe Grüße
Sarando
genau das Richtige für meinen Mann.
Liebe Grüße
Sarando
hirlitschka 
sagt:
sagt: 02.09.2004 20:27
Hallihallo,
der Salat uns supergut geschmeckt und wurde bis auf den letzten Bissen schnabuliert. Den wirds sicher öfter mal geben und sicher nicht nur im Sommer, den kann man immer essen.
Liebe Grüße, Sabine
der Salat uns supergut geschmeckt und wurde bis auf den letzten Bissen schnabuliert. Den wirds sicher öfter mal geben und sicher nicht nur im Sommer, den kann man immer essen.
Liebe Grüße, Sabine
loehae 
sagt:
sagt: 03.09.2004 10:36
Hello,
durch die Salatgurke ist dein Salat wirklich erfrischend, meiner Familie hat er gut geschmeckt !!
Schönes Wochenende!
Lilli
durch die Salatgurke ist dein Salat wirklich erfrischend, meiner Familie hat er gut geschmeckt !!
Schönes Wochenende!
Lilli
03.09.2004 19:16
Hilfreicher Kommentar:
...da meine Kids ja nicht sooo
auf "Butterbrote" stehen und
ich nicht 2x am Tag warm koche,
gibt es den Salat öfters abends
zum Brot. Schmeckt immer wieder
gut. Auch mal ohne Schinken und
dafür mit etwas Thunfisch oder
auch mit 2 Tomaten und etwas
Eisbergsalat zusätzlich. ;-))
Danke fürs schöne Rezept.
Liebe Grüsse
LEILAH
auf "Butterbrote" stehen und
ich nicht 2x am Tag warm koche,
gibt es den Salat öfters abends
zum Brot. Schmeckt immer wieder
gut. Auch mal ohne Schinken und
dafür mit etwas Thunfisch oder
auch mit 2 Tomaten und etwas
Eisbergsalat zusätzlich. ;-))
Danke fürs schöne Rezept.
Liebe Grüsse
LEILAH
treuemoni
sagt:
sagt: 03.09.2004 21:24
Hallo,
habe mir das Rezept ausgedruckt weil morgen gehe ich zur Grillpartyund das hört sich echt super lecker an.Das Wasser läuft mir schon im Mund zusammen freue mich schon riesig drauf danke!!!
Gruß Moni
habe mir das Rezept ausgedruckt weil morgen gehe ich zur Grillpartyund das hört sich echt super lecker an.Das Wasser läuft mir schon im Mund zusammen freue mich schon riesig drauf danke!!!
Gruß Moni
tine2010
sagt:
sagt: 04.09.2004 10:02
Habe den Salat gestern zum Grillen mit angeboten. Hat allen sehr gut geschmeckt; ist ein Salat, den man zu jeder Jahreszeit essen kann. Danke
siska
sagt:
sagt: 05.09.2004 21:48
Wir sind begeistert und den Salat werden wir nun öffter machen.
DANKE für das tolle rezept. Habe nur satt Dill, Petersilie genommen.
DANKE für das tolle rezept. Habe nur satt Dill, Petersilie genommen.
Mesche900
sagt:
sagt: 07.09.2004 09:06
Haben das Rezept am Wochenende ausprobiert. Einsame Klasse! Ist echt ein tolles Rezept!
31.10.2004 13:01
Der Sommer ist zwar vorbei, aber trotzdem gab es gestern Abend diesen Salat, hat herrlich geschmeckt, dazu gab es Baguette.
Grüßle M.
Grüßle M.
Potsdam
sagt:
sagt: 21.05.2005 12:44
Dieser Salat schmeckt sehr gut und wird noch weiterhin von meinen Gästen gewünscht.
06.07.2005 18:20
Das Rezept liest sich sehr lecker und die Kommentare haben mich endgültig überzeugt, dieser Salat wird direkt ausprobiert.
LG Dy
LG Dy
mopedela
sagt:
sagt: 15.07.2005 08:59
Habe anstatt Emmentaler, Gouda genommen. Wenn er auch nicht mehr ´Emmentaler Sommersalat´ hieß *g , so hat er uns trotzdem geschmeckt.
Gruß MopedEla
Gruß MopedEla
SchuSi
sagt:
sagt: 12.06.2006 08:24
Hallo,
wurde von mir zur Grillfete mitgenommen. Wurde von allen gelobt.
Liebe Grüße
Schusi
wurde von mir zur Grillfete mitgenommen. Wurde von allen gelobt.
Liebe Grüße
Schusi
inuyasha
sagt:
sagt: 13.08.2007 21:55
Hallo,
der Salat ist echt lecker!!!
Großes Lob von meinem Sohn, der ein großer Mäckelfritze ist.
LG
inuyasha
der Salat ist echt lecker!!!
Großes Lob von meinem Sohn, der ein großer Mäckelfritze ist.
LG
inuyasha
baby2005
sagt:
sagt: 21.03.2010 14:11
super lecker und ohne Zucker dafür 1 Spritzer Süßstoff absolut Atkins-konform :-)
Haysa
sagt:
sagt: 26.10.2010 17:13
Hallo,
dieser Salat ist einfach oberlecker, ich mache den schon seit vielen Jahren. Auch im Winter :)
Dill muss meiner Meinung nach unbedingt dran, denn der gibt dem Salat den besonderen Geschmack. Sehr fein.
LG Haysa
dieser Salat ist einfach oberlecker, ich mache den schon seit vielen Jahren. Auch im Winter :)
Dill muss meiner Meinung nach unbedingt dran, denn der gibt dem Salat den besonderen Geschmack. Sehr fein.
LG Haysa
14.04.2011 19:22
Hallo Yola,
diesen Salat hat es bei uns schon öfter gegeben und dieses Mal habe ich es endlich geschafft rechtzeitig zu fotografieren... ;-)
Da wir mehr als 4 Personen sind, nehme ich immer etwas mehr Käse. Statt Dill verwende ich Schnittlauch (den habe ich - im Gegensatz zu Dill - einfach immer im Haus). Dieser Salat ist einfach immer wieder lecker und das nicht nur im Sommer...!
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
diesen Salat hat es bei uns schon öfter gegeben und dieses Mal habe ich es endlich geschafft rechtzeitig zu fotografieren... ;-)
Da wir mehr als 4 Personen sind, nehme ich immer etwas mehr Käse. Statt Dill verwende ich Schnittlauch (den habe ich - im Gegensatz zu Dill - einfach immer im Haus). Dieser Salat ist einfach immer wieder lecker und das nicht nur im Sommer...!
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
06.10.2011 15:24
Hallo,
wir machen auch gerne den Salat zu Abend, gerade wenn es "nur Brot-Wurst-Käse" geben soll.
Manchmal schnippel wir noch ein paar hart gekochte Eier dazu.
LG Laurinili
wir machen auch gerne den Salat zu Abend, gerade wenn es "nur Brot-Wurst-Käse" geben soll.
Manchmal schnippel wir noch ein paar hart gekochte Eier dazu.
LG Laurinili
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