Nudelsalat mit Gemüse und Käse
| 500 g | Farfalle |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 1 große | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 große | Fleischtomate(n) |
| 200 g | Käse, weicher, am Stück (z.B. junger Gouda) |
| 4 EL | Mayonnaise |
| ½ EL | Senf |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Paprikaschote und Fleischtomate in Stücke schneiden. Den Käse in kleinere Würfel zerteilen, als das Gemüse.
Die Mayonnaise mit Senf, Salz und Pfeffer vermengen. Die Nudeln abtropfen und mit der Salatsoße vermengen. Dann erst das Gemüse und den Käse zugeben. Vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Mayonnaise mit Senf, Salz und Pfeffer vermengen. Die Nudeln abtropfen und mit der Salatsoße vermengen. Dann erst das Gemüse und den Käse zugeben. Vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Henglein
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