Henglein
Rama Cremefine
| Putenbrust - Tomaten - Auflauf
| 600 g | Tomate(n) |
| 300 g | Mozzarella |
| 250 g | Champignons (Riesenchampignons) |
| 300 g | Putenbrust, geräucherte, in Scheiben |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 3 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| ½ Bund | Basilikum |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Tomate, Mozzarella und Champignons in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit der Putenbrust ziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten. Den Knoblauch mit dem Olivenöl verrühren und über den Auflauf gießen. Mit Salz und pfeffer würzen.
Bei 250°C auf der 3. Einschubleiste von unten 12 - 15 min. backen. Mit Basilikumblättern garnieren. Dazu passt Baguette.
Bei 250°C auf der 3. Einschubleiste von unten 12 - 15 min. backen. Mit Basilikumblättern garnieren. Dazu passt Baguette.
| Tweet |
