Avocado - Dip



Zutaten für Portionen

Avocado(s)
1 Bund Basilikum
1 EL Zitronensaft
150 g saure Sahne
100 ml süße Sahne
1 TL Senf
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Avocado schälen, halbieren, entsteinen, würfeln. Zusammen mit dem Zitronensaft und dem Basilikum pürieren. Saure Sahne, süße Sahne und Senf zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.11.08
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Verfasser:

xanadu191 Kartoffelschäler


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