Karin`s Mitternachts - Pizzabrötchen
| 200 g | Schinken |
| 200 g | Salami |
| 200 g | Paprikaschote(n) |
| 200 g | Pilze |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 200 g | Sahne |
| Gewürze, nach Geschmack |
Zubereitung
Schinken, Salami, Paprika und Pilze klein schneiden. Käse und Sahne untermischen, mit Pfeffer Paprika und Pizzagewürz abschmecken.
Brötchen oder Baguette damit füllen und 10 min. im vorgeheizten Backofen bei 165-200 Grad überbacken.
Brötchen oder Baguette damit füllen und 10 min. im vorgeheizten Backofen bei 165-200 Grad überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
17.06.2004 12:45
Hallo,
sehr leckeres Rezept. Ich habe es zum Skatabend meines Göga
ausprobiert und alle waren begeistert.
LG Heike
sehr leckeres Rezept. Ich habe es zum Skatabend meines Göga
ausprobiert und alle waren begeistert.
LG Heike
Galimero
sagt:
sagt: 14.07.2004 12:16
Ich habe das letztes WE gemacht als sich ganz kurzfristig Besuch angemeldet hat, bzw. der Besuch länger blieb als erwartet und ich das für den Sonntag drauf geplant hatte, gab es dass dann schon Samstag und kam super an. Das Rezept wurde gleich weitergegeben.
Dezemberwind
sagt:
sagt: 26.08.2004 15:59
Klasse Rezept, habe es vor ein paar Tagen in der Schule im Hauswirtschaftsunterricht ausprobiert und die Brötchen sind sehr gut angekommen.
Werde heute meiner Familie welche zum Abendbrot machen.
Einfach, schnell und lecker !!
Werde heute meiner Familie welche zum Abendbrot machen.
Einfach, schnell und lecker !!
Sommerwende
sagt:
sagt: 19.09.2004 19:25
SUPER LECKER UND MACHT SUPER SATT
Danke KARIN
Gruß
Marianne
Danke KARIN
Gruß
Marianne
RedChilli
sagt:
sagt: 26.10.2004 11:53
Das ist genau das gleiche Rezept, wie ich's auch von meiner Mum kenne - oberlecker!! Wollte es gerade in die Rezeptdatenbank eingeben, aber da bin ich wohl etwas zu spät... ;-)
LG
RedChilli
LG
RedChilli
Leonie1
sagt:
sagt: 28.10.2004 15:55
Hallo,
blöde Frage aber kommt da gar nichts "tomatiges" rein?
Danke
blöde Frage aber kommt da gar nichts "tomatiges" rein?
Danke
Leonie1
sagt:
sagt: 31.10.2004 16:06
...waren auch ohne Tomate superlecker!!!
todi5
sagt:
sagt: 09.06.2005 10:23
Ich kenne sie ohne Tomate, aber eigentlich kann man rein machen was man will. Ich hab es zwar noch nicht probiert, aber statt dem Schinken und der Salami würden bestimmt auch Krabben o.Ä. passen.
Meyer05
sagt:
sagt: 19.08.2005 08:18
Hilfreicher Kommentar:
Habe ich gestern ausprobiert,.eine Gäste waren begeistert,die meisten wollten gleich da Rezept haben.Habe allerdings zu dem becher Sahne noch einen Becher Schmand hinzugetan.
elicinkg
sagt:
sagt: 22.11.2005 18:47
Hi, so mache ich meine Pizzabrötchen auch immer. Und wenn mal einer eine Zutat nicht mag (z.B. Pilze oder Paprika) kann man die auch einfach weglassen. der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Gruß Nicole
Gruß Nicole
mimi156
sagt:
sagt: 18.12.2005 17:38
Hilfreicher Kommentar:
Hi! Seehr lecker! Ich bestreiche die Brötchen vorher mit etwas Tomatenmark und gebe ordentlich Pizzagewürz dazu, dann schmeckt's so richtig nach Pizza! Liebe Grüße, mimi156 ;0)
todi5
sagt:
sagt: 12.04.2006 13:50
Aha, so sehen die bei euch aus ;o). Ich hab immer runde Brötchen genommen, sie ausgehöhlt und die Füllung reingetan. Dann sehen sie mehr wie Pasteten aus. Mit den Brötchen auf den Fotos sieht es mehr nach belegten Brötchen oder Pizzabrötchen aus. Spielt aber keine Rolle, solange es schmeckt ;).
Marshmallow
sagt:
sagt: 26.04.2006 15:18
Hallo,
Uns hat es prima geschmeckt! Ich habe die kleinen Baguettebrötchen genommen (die zum aufbacken). Vom Vortag war noch etwas Mais aus der Dose übrig, den habe ich unter die Masse gemischt. Klasse Rezept.
LG
Marsh.
Uns hat es prima geschmeckt! Ich habe die kleinen Baguettebrötchen genommen (die zum aufbacken). Vom Vortag war noch etwas Mais aus der Dose übrig, den habe ich unter die Masse gemischt. Klasse Rezept.
LG
Marsh.
simone2
sagt:
sagt: 26.04.2006 22:56
Hallo,
habe die Brötchen auch mit Tomatenmark bestrichen und mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreut und anschliessend belegt.
War super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Simone
habe die Brötchen auch mit Tomatenmark bestrichen und mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreut und anschliessend belegt.
War super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Simone
Pontes2
sagt:
sagt: 25.07.2006 22:59
hallo,
die waren lecker die brötchen. ich habe noch ein paar peperoni mit rein geschnitten. das mein mann peperoni liebt. ich kannte es gar nicht mit sahne nur mit schmand. mhhhhhhhh da bekommt man gleich wieder hunger.
lg pontes2
die waren lecker die brötchen. ich habe noch ein paar peperoni mit rein geschnitten. das mein mann peperoni liebt. ich kannte es gar nicht mit sahne nur mit schmand. mhhhhhhhh da bekommt man gleich wieder hunger.
lg pontes2
annathomas
sagt:
sagt: 01.10.2006 11:26
Hallo,
wer keine Pilze mag, kann auch Zucchini dazugeben!
lg annathomas
wer keine Pilze mag, kann auch Zucchini dazugeben!
lg annathomas
12.01.2007 18:07
Hallo,
mein Tip: Brötchen NICHT füllen und zusammenklappen, sondern Deckel und Böden einzeln bestreichen, ggfs. noch mit etwas zusätzlichem Käse bestreuen und so lange überbacken, bis die Auflage leicht gebräunt ist.
Sieht viel netter aus, und die Gäste müssen nicht gleich ein ganzes Brötchen essen.
Natürlich kann man in die Masse tun, was man will, nur Sahne, Käse und Pizzagewürz müssen sein!
Mit solchen Brötchen habe ich schon bis zu 60 Gäste auf Vernissagen glücklich gemacht - und die übrigbleibende Masse läßt sich wunderbar einfrieren.
Gruß - Hias2000
mein Tip: Brötchen NICHT füllen und zusammenklappen, sondern Deckel und Böden einzeln bestreichen, ggfs. noch mit etwas zusätzlichem Käse bestreuen und so lange überbacken, bis die Auflage leicht gebräunt ist.
Sieht viel netter aus, und die Gäste müssen nicht gleich ein ganzes Brötchen essen.
Natürlich kann man in die Masse tun, was man will, nur Sahne, Käse und Pizzagewürz müssen sein!
Mit solchen Brötchen habe ich schon bis zu 60 Gäste auf Vernissagen glücklich gemacht - und die übrigbleibende Masse läßt sich wunderbar einfrieren.
Gruß - Hias2000
hobbyköchin25
sagt:
sagt: 19.12.2007 09:28
Hallo,
ich habe jetzt schon öfter Deine Pizzabrötchen gemacht und finde sie echt fantastisch.
Danke für das tolle Rezept.
LG Hobbyköchin25
ich habe jetzt schon öfter Deine Pizzabrötchen gemacht und finde sie echt fantastisch.
Danke für das tolle Rezept.
LG Hobbyköchin25
Andi130781
sagt:
sagt: 14.11.2010 13:31
Hallo!
Genau so mache ich meine Pizzabrötchen auch immer.
Hatte mal ein Rezept, da kam Butter mit in die Masse....
ekelig und fettig.
Mein Patenkind wünscht sich zum Geburtstag immer Pizzabrötchen und sie ist mittlerweile schon 19 Jahre!
LG und volle Punktzahl
Andi
Genau so mache ich meine Pizzabrötchen auch immer.
Hatte mal ein Rezept, da kam Butter mit in die Masse....
ekelig und fettig.
Mein Patenkind wünscht sich zum Geburtstag immer Pizzabrötchen und sie ist mittlerweile schon 19 Jahre!
LG und volle Punktzahl
Andi
Nudel84
sagt:
sagt: 19.11.2010 17:44
Ich mache die Pizzabrötchen genauso, allerdings ohne Paprika. Aber man kann ja sowieso mit allen Möglichen Dingen variieren. Ich nehme immer Aufbackbrötchen die werden dann beim Überbacken gleich GEbacken und schmecken dann super
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