Tropenstreusel



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Zutaten für Portionen

50 g Mehl
90 g Butter
100 g Zucker, braun
25 g Kokosraspel
25 g Mandel(n), gemahlen
1 TL Ingwer
½ TL Zimt
 etwas Rum, oder Kirschwasser
Banane(n)
1 kl. Dose/n Aprikose(n)
Orange(n)
Kiwi
1 kl. Dose/n Ananas
1 EL Butter, für die Form
4 Kugel/n Eis, Vanille-

Zubereitung

Das Obst klein schneiden und in eine flache gefettete Auflaufform geben.

Die anderen Zutaten zu Streuseln verkneten und auf dem Obst verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen. (Tür etwas offen lassen.)

Heiß mit Vanilleeis servieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.11.08
Rezept-Statistiken: 5.971 (94)* gelesen
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Verfasser:

gerwolf Chefkoch


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