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Pikanter Käsetoast

Racletteresteverwertung

4 Scheibe/n	Brot (Schwarz- od. Weißbrot)
	Käse
	Speck
	Paprikaschote(n)
	Zwiebel(n) und weitere
	Margarine
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Brotschnitten dünn mit Margarine bestreichen. Mit der befetteten Seite nach unten in eine Pfanne ca. 3 Min. bei kleiner Flamme legen. Umdrehen und nach Lust und Laune feine Zwiebelringe, Paprika- oder Speckstreifen und beliebigen Käsestückchen belegen. Salzen, pfeffern und zugedeckt dahintoasten lassen, bis der Käse zergeht.
Dazu passen Preiselbeeren oder restliche Fonduesoßen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	06.05.03
Rezept-Statistiken:	4.621 (24)* gelesen 9 (0)* gespeichert 128 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Lotte*

Mitglied seit 28.12.2002
32 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

mimi156

sagt:

16.09.2005 17:26

Hi! Gute Idee, das in der Pfanne zu machen, ich habe das bisher immer nur im Backofen gemacht. Hat aber prima geklappt und ist natürlich viiel schneller, vor allem, wenn man nur ein, zwei Brote machen möchte, da muss man dann nicht groß den Ofen vorheizen...
LG, mimi156 ;0)

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