Torschützen - Toast
schnell gemacht und superlecker| 3 | Ei(er) |
| 2 EL | Petersilie, gehackte |
| 2 EL | Senf, extra scharfer |
| 150 g | Käse, (Gouda) |
| 40 g | Butter |
| 4 EL | Öl |
| 8 Scheiben | Toastbrot, (Sandwichtoastbrot) |
| 4 Scheiben | Schinken, gekochten |
| Salz | |
| Knoblauchpfeffer |
Zubereitung
Die Eier mit Salz, Knoblauchpfeffer, Petersilie und Senf verquirlen. Käse grob reiben und Butter mit dem Öl erhitzen.
Toastscheiben nacheinander in der Ei-Mischung wenden und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
4 Scheiben Toast auf ein Blech legen und den Käse und den Schinken drauf verteilen. Mit restlichen Toastscheiben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 150° ca. 15 Min backen.
Diagonal halbiert servieren.
Toastscheiben nacheinander in der Ei-Mischung wenden und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
4 Scheiben Toast auf ein Blech legen und den Käse und den Schinken drauf verteilen. Mit restlichen Toastscheiben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 150° ca. 15 Min backen.
Diagonal halbiert servieren.
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Henglein
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