Kokos - Blechkuchen
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3 |
Ei(er)
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225 g |
Zucker
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1 Pck. |
Vanillezucker
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375 ml |
Buttermilch
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375 g |
Mehl
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1 Pck. |
Backpulver
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200 g |
Kokosraspel
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100 g |
Zucker
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400 ml |
Schlagsahne
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50 g |
Schokolade, zartbitter
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10 g |
Kokosfett
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Zubereitung
Die Kokosraspel mit Zucker und Schlagsahne verrühren und nach 15 Minuten Backzeit gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen, dann fertig backen.
Die Zartbitterschokolade mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit verzieren.
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
27.11.08
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| Rezept-Statistiken: |
13.250 (351)* gelesen
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248 (5)* gedruckt
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Verfasser:
her16 
Mitglied seit 19.08.2008
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