Curry - Salatdressing



Zutaten für Portionen

Ei(er), hart gekochte
Gewürzgurke(n)
1 Becher Natur-Joghurt (3,5 % Fett)
2 EL Mayonnaise
½ TL Currypulver
  Salz und Pfeffer
  Cayennepfeffer
1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Die Eier sehr fein hacken. Die Gewürzgurken in kleinste Würfel schneiden. Beides mit Joghurt und Mayonnaise verrühren.

Den Curry dazugeben und die Soße mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft herzhaft abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.11.08
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Verfasser:

markuszang Tellerwäscher


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