Mitternachtssuppe



Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n)
2 große Zwiebel(n)
1 kg Hackfleisch
1 gr. Fl. Ketchup (Hela Curry Gewürzketchup)
100 g Crème fraîche
  Salz und Pfeffer
  Brühe, gekörnte

Zubereitung

Paprika und Zwiebeln klein würfeln. Mit dem Hackfleisch anbraten, das Ketchup dazugeben. Die Creme fraiche einrühren und mit Salz, Pfeffer und Brühe abschmecken.

Dazu schmeckt Baguette oder Fladenbrot.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.11.08
Rezept-Statistiken: 10.150 (237)* gelesen
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Verfasser:

elvieh Küchenjunge


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