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Kürbismarmelade

800 g	Kürbisfleisch, gewürfelt
2	Apfel
2	Orange(n), ausgepresst
2	Zitrone(n), ausgepresst
1 Pck.	Gelierzucker, 2:1

Zubereitung

Den Kürbis putzen und würfeln, ebenso die Äpfel. Zusammen aufkochen und pürieren. Orangen und Zitronen auspressen und den Saft zur Kürbis-Apfel-Masse geben. Mit Gelierzucker 2:1 nach Anleitung kochen und noch heiß in Gläser abfüllen. Die Äpfel können auch durch anderes Obst ersetzt werden.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	26.11.08
Rezept-Statistiken:	14.901 (51)* gelesen 16 (0)* gespeichert 891 (3)* gedruckt 8 (0)* verschickt * nur in diesem Monat