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Hawaii - Schnecken
leckeres Fingerfood, superschnell gemacht
Zutaten
| 2 Pkt. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 200 g | Kochschinken |
| 200 g | Ananas |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 200 g | Frischkäse |
| 1 | Eigelb |
| Curry | |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Blätterteigrolle ausrollen. Den Frischkäse mit etwas Ananassaft zu einer geschmeidigen glatten Creme rühren, mit viel Curry, etwas Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken.
Diese Creme auf den Blätterteig streichen. Sehr fein geschnittene Ananasstücke, klein gewürfelten Schinken und den geriebenen Käse darüberstreuen. Von der langen Seite her aufrollen und in 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf ein Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen, bis die Schnecken goldgelb sind.
Diese Creme auf den Blätterteig streichen. Sehr fein geschnittene Ananasstücke, klein gewürfelten Schinken und den geriebenen Käse darüberstreuen. Von der langen Seite her aufrollen und in 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf ein Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen, bis die Schnecken goldgelb sind.
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Kommentare anderer Nutzer
Eine klasse Idee! Kann man auch prima "light" gestalten. Hab einfach fettarmen Frischkäse (5%) mit etwas saurer Sahne genommen, leckeren Schinken (der ist ja sowieso mager) und fettarmen Käse. Das Eigelb hab ich weggelassen (da ich keins hatte...), war auch kein Problem. Man bekommt ungefähr die Menge einer Rolle Blätterteig auf ein Blech! Jederzeit wieder!
Bei uns gab es heute die leckeren Hawaii Schnecken, wollte sie mal ausprobieren, bevor ich sie am WE für den Geburtstag mache;)
Ja, sie haben es geschafft. Wirklich einfach und schnell und sehr lecker!!!
Danke für das Rezept, ist bei uns sehr gut angekommen:)
Ja, sie haben es geschafft. Wirklich einfach und schnell und sehr lecker!!!
Danke für das Rezept, ist bei uns sehr gut angekommen:)
hallöchen,
hab gestern dein schnecken gemacht,
und was soll ich sagen, haben uns sehr gut gefallen.
hatte zwar keinen kochschinken heim, aber normalen, ging auch.
da es uns so gut geschmeckt hat, bekommst du von mir 4 sternchen...
danke für s rezept.
bild hab ich auch hoch geladen...
grüssle gugu
hab gestern dein schnecken gemacht,
und was soll ich sagen, haben uns sehr gut gefallen.
hatte zwar keinen kochschinken heim, aber normalen, ging auch.
da es uns so gut geschmeckt hat, bekommst du von mir 4 sternchen...
danke für s rezept.
bild hab ich auch hoch geladen...
grüssle gugu
Suuuuuuuuuuuupeeeer lecker!!!!!
habe allerdings das curry vergessen (ich schiebe das jetzt einfach mal auf die hitze! ;)) hat uns jetzt aber auch nicht wirklich gefehlt...
ein bild konnte ich leider nicht machen, waren zu schnell aufgefuttert ;)
danke für das tolle rezept!!
habe allerdings das curry vergessen (ich schiebe das jetzt einfach mal auf die hitze! ;)) hat uns jetzt aber auch nicht wirklich gefehlt...
ein bild konnte ich leider nicht machen, waren zu schnell aufgefuttert ;)
danke für das tolle rezept!!
Hallo
Hab da ma zwei Fragen.
Wie viel bekommt man da ungefähr raus und kann man sie auch schon ein Tag vorher machen, das man se nächsten Tag kalt essen tut oder is das denn vom Geschmackt nich mehr so schick?
LG BigSky76
Hab da ma zwei Fragen.
Wie viel bekommt man da ungefähr raus und kann man sie auch schon ein Tag vorher machen, das man se nächsten Tag kalt essen tut oder is das denn vom Geschmackt nich mehr so schick?
LG BigSky76
Hallo,
ich denke so ca. 10 -12 Stück solltest du aus einer Rolle kriegen. Ich würde sie keinesfalls am Tag vorher machen. Der Blätterteig ist dann bestimmt nicht mehr knusprig (genau weiss ich es nicht - sie haben bei uns noch nie 1 Tag überlebt)
Gruß
Liz
ich denke so ca. 10 -12 Stück solltest du aus einer Rolle kriegen. Ich würde sie keinesfalls am Tag vorher machen. Der Blätterteig ist dann bestimmt nicht mehr knusprig (genau weiss ich es nicht - sie haben bei uns noch nie 1 Tag überlebt)
Gruß
Liz
Hallo!
Also ich habe Blätterteigschnecken (im allgemeinen) schon öfter einen Tag vorher zubereitet und z.B. kalt mit zur Arbeit genommen... Ich fands lecker... Meiner Meinung nach tut das dem Geschmack keinen Abbruch!
LG Kiki
Also ich habe Blätterteigschnecken (im allgemeinen) schon öfter einen Tag vorher zubereitet und z.B. kalt mit zur Arbeit genommen... Ich fands lecker... Meiner Meinung nach tut das dem Geschmack keinen Abbruch!
LG Kiki
Hallo!
Vielen Dank für das super schnelle und leckere essen. Meine Kinder meinten das schmeckt " SAUGUT". Und das will was heißenQ :-)
Gibt es jetzt öfters.
LG Flieto
Vielen Dank für das super schnelle und leckere essen. Meine Kinder meinten das schmeckt " SAUGUT". Und das will was heißenQ :-)
Gibt es jetzt öfters.
LG Flieto
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we-together
10.07.2009 19:09 Uhr