Lippische Pizza
mit Hackfleisch| 1,2 kg | Hackfleisch, Rind oder Schwein oder gemischt |
| 1 | Gemüsezwiebel(n) |
| 4 | Paprikaschote(n), 2 rote, 2 grüne |
| 1 Dose | Pilze |
| 4 | Tomate(n) |
| 1 Flasche | Chilisauce, (Salsa) |
| 400 g | Käse, geriebener (Gouda) |
Zubereitung
Das Hackfleisch in eine gefettete Auflaufform streichen. Die Gemüsezwiebel in Ringe schneiden und darauf verteilen. Paprikaschoten, Pilze und Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls in der Form verteilen. Die Salsa gleichmäßig darüber gießen.
Den Gouda reiben, darüber streuen und alles bei 190°C 1,5 Stunden backen.
Den Gouda reiben, darüber streuen und alles bei 190°C 1,5 Stunden backen.
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