Lippische Pizza

mit Hackfleisch

Zutaten für Portionen

1,2 kg Hackfleisch, Rind oder Schwein oder gemischt
Gemüsezwiebel(n)
Paprikaschote(n), 2 rote, 2 grüne
1 Dose Pilze
Tomate(n)
1 Flasche Chilisauce, (Salsa)
400 g Käse, geriebener (Gouda)

Zubereitung

Das Hackfleisch in eine gefettete Auflaufform streichen. Die Gemüsezwiebel in Ringe schneiden und darauf verteilen. Paprikaschoten, Pilze und Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls in der Form verteilen. Die Salsa gleichmäßig darüber gießen.

Den Gouda reiben, darüber streuen und alles bei 190°C 1,5 Stunden backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.11.08
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Verfasser:

Christja90 Kartoffelschäler


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