Gefüllte Spitzpaprika
Mit Schafskäse| 200 g | Feta-Käse oder Schafskäse |
| ¾ Becher | Schmand |
| ½ Pck. | Gewürzmischung für Salat (Salatkrönung, mit Dill) |
| 1 TL | Dill, frischer, gehackt |
| 4 | Spitzpaprika, rot und gelb |
| 250 g | Cocktailtomaten |
Zubereitung
Feta, Schmand, Salatkrönung und Dill mit einer Gabel leicht mischen, die Masse darf nicht zu weich werden. Die ausgehöhlten Spitzpaprika mit der Masse füllen und gut kühlen.
Vor dem Anrichten in ca. 3 cm dicke Streifen schneiden. Mit Cocktailtomaten garnieren.
Vor dem Anrichten in ca. 3 cm dicke Streifen schneiden. Mit Cocktailtomaten garnieren.
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