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Joghurt - Dressing

zu Eisbergsalat einfach und lecker

Zutaten

2 Becher Natur-Joghurt (große Becher) oder griechischer Joghurt
 etwas Sahne
 etwas Salz
 etwas Pfeffer
 etwas Knoblauch
 etwas Paprikapulver
 etwas Zucker
 n. B. Kräuter der Provence
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Natur-Joghurt mit etwas Sahne verrühren. Jeweils etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver und Zucker untermischen und nach Bedarf abschmecken. Zum Schluss nach Bedarf noch Kräuter der Provence zugeben.

Schmeckt super zu Eisbergsalat mit Paprikaschote, Gurke, Mozzarella und was man noch gerne mag.

Kommentare anderer Nutzer


FrauMausE

03.04.2010 21:38 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,


köstliches Dressing!

Ich habe einen 500 g Becher griechischen Joghurt verwendet und zwei Knoblauchzehen.

Kann ich nur weiterempfehlen!



LG


FrauMausE

gabipan

20.04.2010 22:41 Uhr

Hallo!
Auf die Kräuter der Provence habe ich verzichtet und stattdessen Schnittlauch genommen und noch etwas Zitronensaft dazugeben, war denn sehr lecker der Salat (Eisberg, Gurke u. roter Paprika)
LG Gabi

angelika1m

08.01.2011 16:59 Uhr

Hallo,

ein feines, frisches leichtes Dressing ! Wir hatten Eisbergsalat, Tomate und Frühlingszwiebeln als Salat gemischt.

LG, Angelika

kuga

30.01.2011 19:16 Uhr

Uns hat nicht ganz so gut geschmeckt, irgendwie hat da was gefehlt.
Bleiben lieber bei unseren Essig-Öl Dressings :)
lg

Schokomäuschen23

03.10.2011 17:36 Uhr

Hallo,

so mach' ich mein Joghurt-Dressing auch immer.

Einfach, ohne Schnickschnack und verdammt lecker.

Anstatt Kräuter der Provence gebe ich häufig einfach nur etwas Schnittlauch und etwas Petersilie in das Dressing.

Viele Grüße

Schokomäuschen

Tombstone5

24.11.2011 07:47 Uhr

Hallo,

eine schnell gemachte Soße die lecker schmeckt.

LG
Tombstone

vinya

26.02.2012 14:55 Uhr

Gab es gestern abend hier zu Chinakohl. Statt Kräutern der Provence mit getrockneten Salatkräutern. Sehr lecker!! War bestimmt nicht das letzte Mal.

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