Joghurt - Dressing

zu Eisbergsalat einfach und lecker

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

2 Becher Natur-Joghurt (große Becher) oder griechischer Joghurt
 etwas Sahne
 etwas Salz
 etwas Pfeffer
 etwas Knoblauch
 etwas Paprikapulver
 etwas Zucker
 n. B. Kräuter der Provence

Zubereitung

Den Natur-Joghurt mit etwas Sahne verrühren. Jeweils etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver und Zucker untermischen und nach Bedarf abschmecken. Zum Schluss nach Bedarf noch Kräuter der Provence zugeben.

Schmeckt super zu Eisbergsalat mit Paprikaschote, Gurke, Mozzarella und was man noch gerne mag.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.11.08
Rezept-Statistiken: 72.827 (2.615)* gelesen
377 (8)* gespeichert
2.023 (56)* gedruckt
25 (2)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Elpresi Tellerwäscher


Mitglied seit 20.08.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE Sternekoch sagt:  
03.04.2010 21:38
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,


köstliches Dressing!

Ich habe einen 500 g Becher griechischen Joghurt verwendet und zwei Knoblauchzehen.

Kann ich nur weiterempfehlen!



LG


FrauMausE

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gabipan  Sternekoch sagt:  
20.04.2010 22:41
Hallo!
Auf die Kräuter der Provence habe ich verzichtet und stattdessen Schnittlauch genommen und noch etwas Zitronensaft dazugeben, war denn sehr lecker der Salat (Eisberg, Gurke u. roter Paprika)
LG Gabi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
angelika1m  Sternekoch sagt:  
08.01.2011 16:59
Hallo,

ein feines, frisches leichtes Dressing ! Wir hatten Eisbergsalat, Tomate und Frühlingszwiebeln als Salat gemischt.

LG, Angelika

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kuga Suppenkoch sagt:  
30.01.2011 19:16
Uns hat nicht ganz so gut geschmeckt, irgendwie hat da was gefehlt.
Bleiben lieber bei unseren Essig-Öl Dressings :)
lg

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
03.10.2011 17:36
Hallo,

so mach' ich mein Joghurt-Dressing auch immer.

Einfach, ohne Schnickschnack und verdammt lecker.

Anstatt Kräuter der Provence gebe ich häufig einfach nur etwas Schnittlauch und etwas Petersilie in das Dressing.

Viele Grüße

Schokomäuschen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Tombstone5  Chefkoch sagt:  
24.11.2011 07:47
Hallo,

eine schnell gemachte Soße die lecker schmeckt.

LG
Tombstone

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
vinya Tellerwäscher sagt:  
26.02.2012 14:55
Gab es gestern abend hier zu Chinakohl. Statt Kräutern der Provence mit getrockneten Salatkräutern. Sehr lecker!! War bestimmt nicht das letzte Mal.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Eine Liaison der besonderen Art!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: