Vanillepuddingpulverkuchen

gelingt ganz leicht

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Zutaten für Portionen

4 m.-große Ei(er)
4 Pck. Puddingpulver, Vanille
200 g Zucker
200 ml Öl
1 TL Backpulver

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren.

In der Guglhupfform etwa 50 - 60 Minuten bei 160°C backen. Stäbchenprobe machen.

Der Teig ist ziemlich flüssig. Ist aber wunderbar gelb, fein in der Struktur und schmeckt vanillig.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.11.08
Rezept-Statistiken: 7.716 (185)* gelesen
297 (1)* gespeichert
593 (7)* gedruckt
28 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Engelchen377  Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

Noblewomen Tellerwäscher sagt:  
17.02.2009 17:32
Hallo Engelchen...

Ich muss gestehen, als ich die Zutatenliste gelesen habe, konnte ich es gar nicht glauben, denn ich gehörte zu den Skeptikern, dass aus diesen Zutaten wirklich ein Kuchen werden kann/soll ...
Habe mich direkt heute morgen dran begeben, um ihn aus zu probieren.
Ich musste mich eines besseren belehren lassen!
Der Hammer kann ich nur sagen.
Super lecker, super locker, tolle kräftige Farbe und schnell gemacht!
Ab jetzt wird es diesen Kuchen öfter geben.
Einfach klasse!!!

Vielen Dank für dieses tolle Rezept!

Liebe Grüße von der Noblen

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kahvikannu Hendlgriller sagt:  
28.02.2009 13:34
Oh was für ein leckerer Kuchen !! Habe eben ein Stück gegessen, es war noch warm, einfach köstlich !

Das Rezept ist echt kurz und schmerzlos, dafür hat man ein tolles Ergebnis. Nächstes Mal versuche ich es vielleicht mal mit einer anderen Puddingsorte, müßte ja auch gehen.

Viele Grüße (ich glaub, ich hol mir jetzt noch ein klitzekleines Probierstück....)

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kahvikannu Hendlgriller sagt:  
02.03.2009 18:52
Ich habe den Kuchen heute mit Schokopuddingpulver gemacht - schmeckt auch total lecker !!! Ein echt geniales Rezept.

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Engelchen377  Kartoffelschäler sagt:  
03.03.2009 09:12
Hallo kahvikannu, mit Schokoladenpudding habe ich das noch nicht probiert, werde ich aber mal nachholen.
Freut mich, dass das Rezept Dir gefallen hat.
Gruß Engelchen

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dasmuttchen Küchenjunge sagt:  
13.03.2009 20:58
Ich habe heute den Kuchen gebacken. Man, ist der lecker! Zunächst war ich ja auch skeptisch. Meine Tochter hat sich gleich ein Stück mit genommen. Als nächstes werde ich ihn mit Schokoladenpudding ausprobieren. Ob er auch wohl mit Mandelpudding schmeckt? Oder ist der Geschmack dann zu intensiv, was meint ihr?
lg marion

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Mirtani Kartoffelschäler sagt:  
14.03.2009 05:18
Hallo!
Hab gestern auch das erste Mal den Vanillepuddingpulverkuchen ausprobiert. Hatte aber nur 2 Pck. Vanillepudding zu Hause, also hab ich´s eben mit 2 Mandelpudding gemischt. Ich hab zwar keinen Vergleich, wie er sonst schmeckt, aber er war wirklich lecker und so intensiv ist der Geschmack in diesen Fertigpck. ja nicht, finde ich. Könnte ich mir also auch gut "mit Mandel pur" vorstellen.
Liebe Grüße, Mirtani!

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gitti48161 Tellerwäscher sagt:  
16.03.2009 08:01
Hallo,

nur ein kurze Frage. Welche Sorte Puddingpulver soll ich nehmen? zum Kochen oder Kalt gerührten?

Danke!!

gruß, gitti

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Engelchen377  Kartoffelschäler sagt:  
16.03.2009 10:01
Hallo Gitti,
Du musst den Pudding "zum Kochen" nehmen, den anderen kannst Du ja nicht zum Backen verwenden, da er ja kalt angerührt wird.
Gruß Engelchen

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dasmuttchen Küchenjunge sagt:  
17.03.2009 22:39
Hallo

ich habe nun heute den Kuchen mit Schokoladenpudding ausprobiert. Er ist auch sehr lecker. Ein wirklich tolles Rezept. Diesen Kuchen wird es nun öfter bei uns geben. Als nächstes mit Mandelpudding.

lg marion

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scmo Küchenjunge sagt:  
25.03.2009 18:43
Hallo,
ich war nach dem Backen auch begeistert von der Farbe. Allerdings mussten wir recht bald feststellen, dass der Kuchen leider einfach nur wie ein Fertigkuchen aus der Packung schmeckt und auch eine ähnliche Konsistenz hat. Die Gäste, denen ich den Kuchen auch vorgesetzt habe, waren der gleichen Meinung. Wird es bei uns wohl nicht mehr geben.

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Sammy59 Kartoffelschäler sagt:  
26.03.2009 16:27
Hallo!
Habe den Kuchen ausprobiert. Sehr,sehr lecker und ganz schnell gemacht. Dafür gebe ich 4 Sternchen. Will es mal mit Schokoladenpulver versuchen.
LG Sammy

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Pitta Kaltmamsell sagt:  
19.04.2009 21:04
Hallo,

der Kuchen schmeckt sehr lecker. Einfach und schnell gemacht.

LG Pitta

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Solina_Maya Tellerwäscher sagt:  
28.04.2009 12:28
Perfekt für zwischendurch!

In 5 Minuten gemacht, Zutaten eigentlich immer im Haus... schnell hat man einen leckeren, einfachen Kuchen auf dem Tisch!

Ich habe nur 3 Päckchen Puddingpulver genommen und statt dessen noch etwas Vanillesirup, außerdem etwas weniger Zucker und Öl als angegeben verwendet.

Der Kuchen war recht klein, aber wie geschrieben, genau das richtige für zwischendurch.

Danke fürs Rezept!

LG Solina_Maya

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fina-fee Tellerwäscher sagt:  
07.06.2009 11:33
Das Rezept hört sich zum Ausprobieren an.
Meint ihr, man könnte auch Kirschen untermischen?

lg fina-fee

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Aurora1977 Suppenkoch sagt:  
20.03.2011 17:41
Vielen Dank für dieses einfache aber leckere Kuchenrezept!

Habe nur 2 Päckchen Vanillepuddingpulver genommen und die andere Hälfte mit Weizenmehl ersetzt -hat prima geklappt.

Habe 5 Mini-Gugelhüpfe aus der Menge bekommen, bei 160 Grad waren sie 35 Minuten im Backofen. Leider waren die Männer zu schnell mit dem Essen ... daher kein Foto.

:-)

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KäferSandra Suppenkoch sagt:  
01.04.2011 19:44
Dieser Kuchen ist absolut perfekt!!!!!!! Super schnell gemacht (perfekt, wenn man einen 5 Wochen alten Säugling hat ), super saftig und einfache nur super lecker. Habe das Rezept geteilt und eine hälfte mit Vanille und die andere Hälfte mit Schoko gemacht. Werde das sicherlich noch mit anderen Puddingsorten ausprobieren.

LG Sandra

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