Lebkuchensoße
| 4 | Lebkuchen, (Schokoladenlebkuchen) |
| 375 ml | Milch |
| 125 g | Sahne |
Zubereitung
Die Lebkuchen in kleine Würfel schneiden. Mit der Milch in einen Topf geben und bei schwacher Hitze aufkochen lassen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen und dann fein pürieren. Die Sahne steif schlagen und unter die Soße heben.
Die Soße passt gut zu Bratäpfeln, frischem Obst, Vanillepudding, Mandelcreme und Eis.
Die Soße passt gut zu Bratäpfeln, frischem Obst, Vanillepudding, Mandelcreme und Eis.
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