Henglein
Rama Cremefine
| Turbo - Pizzaschnecken
super schnell, super lecker
)
| 1 Port. | Pizzateig (Kühlregal), zum Abrollen |
| 6 Scheiben | Kochschinken oder Salami |
| 1 Glas | Tomatensauce (Pizzasauce) |
| etwas | Käse, geriebener |
| n. B. | Feta-Käse oder Mozzarella, in Scheiben geschnittener |
Zubereitung
Den Pizzateig abrollen, aber auf dem Papier noch liegenlassen (braucht man noch als Hilfe). Die Pizzasauce auf dem Boden verteilen.
Kochschinken oder Salami würfeln und auf der Sauce verteilen. Nach Belieben Feta-Käse oder Mozzarella und auch den geriebenen Käse darüber streuen. Jetzt den Teig von der kurzen Seite her aufrollen (dabei das Papier zur Hilfe nehmen) und schön fest rollen - evtl. kurz ins Gefrierfach geben, damit man die Rolle besser in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden kann. Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 C Umluft so lange backen, bis die Schnecken schön goldgelb sind.
Tipp: Die fertig geschnittenen Scheiben lassen sich auch super einfrieren. Wenn Gäste kommen, einfach aufbacken.
Kochschinken oder Salami würfeln und auf der Sauce verteilen. Nach Belieben Feta-Käse oder Mozzarella und auch den geriebenen Käse darüber streuen. Jetzt den Teig von der kurzen Seite her aufrollen (dabei das Papier zur Hilfe nehmen) und schön fest rollen - evtl. kurz ins Gefrierfach geben, damit man die Rolle besser in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden kann. Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 C Umluft so lange backen, bis die Schnecken schön goldgelb sind.
Tipp: Die fertig geschnittenen Scheiben lassen sich auch super einfrieren. Wenn Gäste kommen, einfach aufbacken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
binchen777 
sagt:
sagt: 24.01.2011 12:06
Hallo,
habe die Pizzaschnecken am Wochenende zu meiner Einweihungsfeier gemacht, hab sie mit Schinken und Mais belegt. Leider hats nur nicht so gut mit dem einrollen funktioniert, da mein TK auch voll war, konnte ich sie nicht kurz anfrieren. Ich habe sie dann als Pizzataschen "verkauft" und die waren der absolute Renner und als erstes weg ;)
Super lecker!!
habe die Pizzaschnecken am Wochenende zu meiner Einweihungsfeier gemacht, hab sie mit Schinken und Mais belegt. Leider hats nur nicht so gut mit dem einrollen funktioniert, da mein TK auch voll war, konnte ich sie nicht kurz anfrieren. Ich habe sie dann als Pizzataschen "verkauft" und die waren der absolute Renner und als erstes weg ;)
Super lecker!!
TSCHMÖRFI 
sagt:
sagt: 01.05.2011 08:59
Hallo,
die Pizzaschnecken schmecken echt super! Man muss nur aufpassen, dass man es nicht zu gut meint und zuviel Belag auf den Pizzaboden gibt. Dann wird es nämlich schwierig mit dem Zusammenrollen...
Habe noch ein wenig Pizzagewürz sowie etwas Salz und Chili-Flocken hinzugegeben. Mmmmh, lecker.......
Wenn man den Kochschinken durch 1 Dose Thunfisch ersetzt und noch eine in dünne Scheiben geschnittene, große Zwiebel (evtl. vorher in der Pfanne angedünstet) hinzugibt, hat man eine ebenfalls leckere Variante.
Die Pizzaschnecken habe ich mit Sicherheit nicht das letzte Mal gemacht...... ich kann sie nur weiterempfehlen...!!!! :-)
die Pizzaschnecken schmecken echt super! Man muss nur aufpassen, dass man es nicht zu gut meint und zuviel Belag auf den Pizzaboden gibt. Dann wird es nämlich schwierig mit dem Zusammenrollen...
Habe noch ein wenig Pizzagewürz sowie etwas Salz und Chili-Flocken hinzugegeben. Mmmmh, lecker.......
Wenn man den Kochschinken durch 1 Dose Thunfisch ersetzt und noch eine in dünne Scheiben geschnittene, große Zwiebel (evtl. vorher in der Pfanne angedünstet) hinzugibt, hat man eine ebenfalls leckere Variante.
Die Pizzaschnecken habe ich mit Sicherheit nicht das letzte Mal gemacht...... ich kann sie nur weiterempfehlen...!!!! :-)
culinaryfairy 
sagt:
sagt: 02.03.2012 14:44
Sehr gut!
Uns haben die Turbo-Schnecken zum gestrigen Abendbrot sehr gut geschmeckt.
Habe die Tomatensoße durch eine Dose Tomatenmark ersetzt und auf dem Pizzaboden mit italienischen Kräutern und Pfeffer gewürzt. Als Käse habe ich Parmesankäse verwendet, der war noch übrig und wollte verwertet werden.
Der Tipp mit dem einfrieren ist Klasse. Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
Wird es unter Garantie wieder geben, ob als Snack oder als Fingerfood für die nächste Party.
Danke und LG
culinaryfairy
Uns haben die Turbo-Schnecken zum gestrigen Abendbrot sehr gut geschmeckt.
Habe die Tomatensoße durch eine Dose Tomatenmark ersetzt und auf dem Pizzaboden mit italienischen Kräutern und Pfeffer gewürzt. Als Käse habe ich Parmesankäse verwendet, der war noch übrig und wollte verwertet werden.
Der Tipp mit dem einfrieren ist Klasse. Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
Wird es unter Garantie wieder geben, ob als Snack oder als Fingerfood für die nächste Party.
Danke und LG
culinaryfairy
Sabl 
sagt:
sagt: 16.04.2012 21:20
schmecken auch während einer Wanderung!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Gerichte Salzig (2)
- Snack (2)
- Party
- Kochen
- Mittagessen
- Pikantes Gebäck
- snacks
- Snacks und Sandwich
- Brot und Brötchen herzhaftes Gebäck
- Herzhafter Kuchen
Weitere Rezeptsammlungen
Auch bei dem Käse benutze ich eine Mischung zwischen Emmentaler und Gauda (den Tip habe ich von meinem Italiener).
Für die Pizzasauce nehme ich Dosentomaten, Knobi, Kräuter (im Winter getrocknete), Salz und Pfeffer. In den Mixer und auf den Teig.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten