Apfel - Feigen - Marmelade
Zubereitung
Die Äpfel schälen und klein schneiden. Äpfel und Feigen mit dem Gelierzucker mischen und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag mit Zimt und Zitronensaft 10 - 15 min. aufkochen lassen. Bei Bedarf mit dem Mixstab etwas pürieren. Noch heiß in Gläser füllen.
Am nächsten Tag mit Zimt und Zitronensaft 10 - 15 min. aufkochen lassen. Bei Bedarf mit dem Mixstab etwas pürieren. Noch heiß in Gläser füllen.
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ich würde Dein Rezept gerne ausprobieren. Kannst Du mir noch sagen, welche Gelierzuckerart ich nehmen muss (3:1, 2:1...)?
Vielen Dank!
Colindie
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