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| 1 | Salatgurke(n), ca. 500 g |
| 1 EL | Butterschmalz |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), in kleine Würfel geschnitten |
| Salz | |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 100 ml | Hühnerbrühe, Instant |
| 30 g | Butter |
| 150 g | Crème fraîche |
| Pfeffer, weiß, aus der Mühle | |
| 2 EL | Dill, gehackt |
| 2 EL | Kapern, kleine, Nonpareilles |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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ishtari
24.05.2009 14:53 Uhr