Gelber Bohnensalat

lecker Westfalensalat

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Zutaten

1 Glas	Bohnen, gelbe Schnittbohnen
200 ml	Sahne
1 Pck.	Fertigmischung für Salatsauce
1 m.-große	Zwiebel(n)
2 EL	Zucker
2 EL	Essig
2 EL	Zitronensaft

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Gewürfelte Zwiebel mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. Zum Schluss die Bohnen mit etwas Flüssigkeit dazugeben. 2 Std kalt stellen und servieren.

Kommentare anderer Nutzer

Obelixine

29.03.2012 14:21 Uhr

Hallo,

habe zum ersten Mal etwas mit gelben Bohnen gemacht und kann nur sagen: "Super lecker"!

LG OBELIXINE

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