Henglein
Rama Cremefine
| Trulli mit Sahnesauce
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 EL | Öl |
| 1 Becher | Schmand |
| 60 ml | Weißwein |
| 200 g | Krabben oder Lachsfiletstückchen |
| 200 g | Nudeln, (Trulli oder andere) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln bissfest kochen.
Gehackte Zwiebeln mit gehacktem Knoblauch im Öl anbraten. Schmand und Wein hinzufügen und die Sauce dicklich einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Krabben bzw. den Fisch 3 Minuten in der Sauce ziehen lassen.
Mit den gegarten Nudeln servieren.
Gehackte Zwiebeln mit gehacktem Knoblauch im Öl anbraten. Schmand und Wein hinzufügen und die Sauce dicklich einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Krabben bzw. den Fisch 3 Minuten in der Sauce ziehen lassen.
Mit den gegarten Nudeln servieren.
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