Für den Mürbeteig wird die Butter und der Zucker miteinander verknetet. Danach kommt das Mehl hinzu und alles wird nochmals zu einem Teig verknetet. Danach rollt man den Teig dünn aus und lege ihn in eine gefettete Tarteform.

Der Teig wird im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 8-10 Minuten gebacken. Nach dem Abkühlen wird er dann mit der flüssigen Kuvertüre bestrichen. Wenn alles abgekühlt ist, beginnt man mit dem Belag.

Für den Belag werden Frischkäse, Erdnussbutter und Puderzucker mit einem Mixer aufgeschlagen. Die Sahne wird extra steif geschlagen. Zum Schluss werden beide Massen zusammen gerührt und auf den gebackenen Mürbeteigboden gegeben. Bis zum Verzehr wird die Tarte dann für ca. 6 Stunden in den Kühlschrank gestellt.