| Amarena - Mohn Küsschen
mit Amarenakirschen
)
| 50 g | Mohn, gemahlen |
| 125 g | Butter, weich |
| 60 g | Puderzucker |
| 1 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 Glas | Kirschen (Amarenakirschen) |
| n. B. | Kuvertüre |
Zubereitung
Die Hälfte der Kirschen klein schneiden.
Butter mit Zucker cremig rühren, Ei, 1 EL Amarenasaft und die Kirschen unterrühren.
Mehl mit Backpulver und Mohn gut vermengen und unterrühren.
Teig in einen Spritzsack mit großer Sterntülle füllen und walnussgroße Häufchen aufs Blech spritzen, auf jedes eine halbe Amarenakirsche setzen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 170° ca. 10 - 12 min backen.
Ausgekühlt evtl. mit Kuvertüre verzieren
Ergibt ca. 30 Stück.
Butter mit Zucker cremig rühren, Ei, 1 EL Amarenasaft und die Kirschen unterrühren.
Mehl mit Backpulver und Mohn gut vermengen und unterrühren.
Teig in einen Spritzsack mit großer Sterntülle füllen und walnussgroße Häufchen aufs Blech spritzen, auf jedes eine halbe Amarenakirsche setzen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 170° ca. 10 - 12 min backen.
Ausgekühlt evtl. mit Kuvertüre verzieren
Ergibt ca. 30 Stück.
Kommentare anderer Nutzer
putzigam 
sagt:
sagt: 04.09.2009 20:16
19.11.2009 18:45
Ich verstehe gar nicht warum dieses Rezept noch nicht nachgebacken wurde, kann es nur wärmstens empfehlen.
Super lecker,deshalb von mir 5 *****!!!Am selben Abend wurde alles weggeputzt.Ich glaube ich muss morgen nochmal weleche backen. Die kann man auch ganzjährig backen, nicht nur zur Weihnachtszeit.
Vielen Dank für das etwas andere tolle Rezept.
LG
ZMTina
Super lecker,deshalb von mir 5 *****!!!Am selben Abend wurde alles weggeputzt.Ich glaube ich muss morgen nochmal weleche backen. Die kann man auch ganzjährig backen, nicht nur zur Weihnachtszeit.
Vielen Dank für das etwas andere tolle Rezept.
LG
ZMTina
Sorayah 
sagt:
sagt: 05.12.2009 17:21
Hilfreicher Kommentar:
bei mir verlaufen die Plätzchen....geschmacklich sind sie top, aber was mache ich falsch...ist mein Amarenaglas zu groß?
putzigam
sagt:
sagt: 07.12.2009 10:31
19.11.2011 17:23
Hallo Sorayah,
Keine Ahnung, aber auch bei mir sind heute die Plätzchen verlaufen. Hab sie bisher noch nicht mit Schokolade verziert, aber lauwarm mal Eines probiert.
Vielleicht war mein Ei auch etwas größer und wer weiß, kann sein, dass es doch verschieden große Amarenagläser gibt.
Schade, sonst gelingen mir eigentlich alle Plätzchen auf Anhieb.
Sollte halt diesmal nicht so sein.
LG Uschi
Keine Ahnung, aber auch bei mir sind heute die Plätzchen verlaufen. Hab sie bisher noch nicht mit Schokolade verziert, aber lauwarm mal Eines probiert.
Vielleicht war mein Ei auch etwas größer und wer weiß, kann sein, dass es doch verschieden große Amarenagläser gibt.
Schade, sonst gelingen mir eigentlich alle Plätzchen auf Anhieb.
Sollte halt diesmal nicht so sein.
LG Uschi
princepessa 
sagt:
sagt: 04.01.2011 07:55
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich hab die Küsschen zu Weihnachten gebacken und alle waren begeistert.
21.11.2011 23:10
Hallo,
wollte nicht vergessen zu berichten, dass die Plätzchen sehr weich sind. Mir und meinen Kindern haben sie auch sehr gut geschmeckt. Nur schade, dass sie etwas verlaufen sind.
Hätt ich den Kommentar nur vorher durchgelesen. Beim nächsten Mal hoffe ich, dass sie dann besser aussehen.
Allein wegen des guten Geschmacks gebe ich dafür trotzdem 4 **** Sterne.
LG Uschi
wollte nicht vergessen zu berichten, dass die Plätzchen sehr weich sind. Mir und meinen Kindern haben sie auch sehr gut geschmeckt. Nur schade, dass sie etwas verlaufen sind.
Hätt ich den Kommentar nur vorher durchgelesen. Beim nächsten Mal hoffe ich, dass sie dann besser aussehen.
Allein wegen des guten Geschmacks gebe ich dafür trotzdem 4 **** Sterne.
LG Uschi
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