Henglein
Rama Cremefine
| Eier in Dillsauce
)
| 20 g | Butter |
| etwas | Mehl |
| 200 ml | Sahne |
| 2 TL | Dill, frisch, gehackt |
| 6 | Ei(er) |
Zubereitung
In einem Topf die Butter schmelzen lassen und mit Mehl eine Schwitze herstellen, mit Sahne ablöschen und gut rühren. Dill zufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Die Eier kann man zwischendurch wachsweich kochen, ca. 5 Min.
Dazu schmecken Salzkartoffeln und ein fein angemachter Blattsalat.
Die Eier kann man zwischendurch wachsweich kochen, ca. 5 Min.
Dazu schmecken Salzkartoffeln und ein fein angemachter Blattsalat.
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Kommentare anderer Nutzer
buntewollsocke 
sagt:
sagt: 06.03.2010 11:37
megaturtle 
sagt:
sagt: 04.09.2010 12:24
25.07.2010 15:59
Hallo,
mir ist auch seltsam aufgefallen, dass keine Gewürze angegeben sind. Wenigstens Salz und etwas gekörnte Brühe hätte reingehört.
Wenn die Sauce richtig gewürzt ist, schmeckt sie auch gut. Ich kenne das Gericht schon aus Kindertagen.
LG Stift
mir ist auch seltsam aufgefallen, dass keine Gewürze angegeben sind. Wenigstens Salz und etwas gekörnte Brühe hätte reingehört.
Wenn die Sauce richtig gewürzt ist, schmeckt sie auch gut. Ich kenne das Gericht schon aus Kindertagen.
LG Stift
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wir hatten das Gericht heute als Abendessen, leider fanden wir es etwas fad. Aber wir werden es auf jeden Fall nochmal kochen und dann etwas Würze dazu geben.
Liebe Grüße
Mühlchen
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