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Apfelbrot

super lecker

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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400 g	Äpfel
80 g	Zucker
250 g	Mehl
100 g	Rosinen
60 g	Haselnüsse
1 TL	Zimt
1 Pck.	Backpulver
	Fett für die Form

Zubereitung

Äpfel, Zucker, Rosinen, Haselnüsse und Zimt vermischen und über Nacht ziehen lassen. Anschließend Mehl mit Backpulver vermischen, unterrühren und in eine eingefettete Kastenform einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C, Umluft 180°C ca. 40 Minuten backen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Ruhezeit:	ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	24.11.08
Rezept-Statistiken:	4.270 (55)* gelesen 21 (0)* gespeichert 147 (1)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Wauzi-94

Mitglied seit 24.03.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

VMPIERLADY

sagt:

26.12.2008 20:44

müssen die äffel in kleine würfel geschnitten werden oder geraspelt werden? Kenne den Kuchen und würd ihn gerne nachbacken...

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Wauzi-94

sagt:

27.12.2008 10:44

Also eig ist es egal,aber es schmeckt am aller besten wenn der apfel geraspelt ist! Von mir aus kannst du auch kleine Stückchen machen,ist aber dann nicht so lecker!!
Viel Spaß beim backen!

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Dipladenia

sagt:

25.09.2009 10:10

Hallo.
Ich habe das Apfelbrot gestern gebacken und es ist super lecker. Die Äpfel habe ich in kleine Würfel geschnitten.
Werde ich mit Sicherheit nochmal backen.
Dipladenia

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