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Jogurt - Curry - Dip

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Zutaten

1 Becher Schmand
 etwas Natur-Joghurt
1 TL Curry
  Salz und Pfeffer
 evtl. Kurkuma
 etwas Minze
 evtl. Quark
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Etwas Joghurt mit dem Schmand verrühren, bis ein schöner Dip entsteht. Falls das Ganze zu dünnflüssig geworden ist, kann man alles mit Quark retten. Alles mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Für eine schönere gelbe Farbe evtl. noch etwas Kurkuma unterrühren. Zum Schluss noch die klein gehackte Minze dazu und fertig. Passt sehr gut zu gegrilltem Geflügel.

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