Schokokuchen aus der Mikrowelle



Zutaten für Portionen

100 ml Öl
100 g Schokolade, gerieben
60 g Zucker
100 g Mehl
2 TL Backpulver
Ei(er)
 evtl. Aroma nach Wahl
  Aprikosenkonfitüre
  Kuchenglasur (Schokoglasur)
  Fett für die Form

Zubereitung

Öl und Schokolade mit geschlossenem Deckel bei 600 Watt 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Anschließend mit den restlichen Zutaten verrühren.

Eine Kastenform einfetten und den Teig einfüllen. Bei 600 Watt 5 Minuten nicht abgedeckt garen, und evtl. bis 1 Minute nachgaren lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.11.08
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Verfasser:

Biberle Kartoffelschäler


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