Gurken - Kresse - Drink

erfrischender, leichter Drink mit Joghurt

Zutaten für Portionen

½  Salatgurke(n)
200 g Natur-Joghurt
30 g Kresse
1 dl Milch
 etwas Salz
 etwas Pfeffer
 etwas Petersilie
 evtl. Knoblauch (Granulat oder frisch, gepresst)

Zubereitung

Die Gurke in Würfel schneiden und mit allen anderen Zutaten zusammen in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Stabmixer pürieren. Alternativ können die Zutaten auch in einem Standmixer püriert werden.

In ein hohes Glas füllen und genießen!

Tipps:
Die Gewürze können nach Geschmack variiert werden.
Sehr erfrischend ist es, wenn man noch zwei Eiswürfel ins Glas gibt.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.11.08
Rezept-Statistiken: 2.816 (114)* gelesen
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Verfasser:

firefighter39  Suppenkoch


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