Henglein
Rama Cremefine
| Gewürzsterne
)
| 250 g | Mehl |
| 150 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 7 g | Lebkuchengewürz |
| etwas | Zitronenschale |
| evtl. | Kuchenglasur |
| evtl. | Marmelade |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander gut verkneten und den Teig ca. 40 min kalt stellen – Backrohr auf 160° vorheizen - danach auf dem gut bemehlten Brett portionsweise den Teig ausrollen (dabei auch den Teig leicht mit Mehl bestreuen).
Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, backen ca. 8 min.
Die kalten Kekse entweder mit Marmelade zusammensetzen oder die einzelnen Herzen mit beliebiger Glasur bestreichen
Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, backen ca. 8 min.
Die kalten Kekse entweder mit Marmelade zusammensetzen oder die einzelnen Herzen mit beliebiger Glasur bestreichen
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Kommentare anderer Nutzer
16.02.2009 18:30
Leonie3007 
sagt:
sagt: 12.10.2009 15:46
Ich habe heute deine Plätzchen gebacken und es waren meine ersten Kekse mit Lebkuchengewürz.
Uns haben sie super geschmeckt und Weihnachten wird es sie bestimmt wieder geben.
Liebe Grüße
Leonie3007
Uns haben sie super geschmeckt und Weihnachten wird es sie bestimmt wieder geben.
Liebe Grüße
Leonie3007
26.10.2009 08:51
tonia26 
sagt:
sagt: 28.10.2009 22:19
Hallo!
Dieses Plätzchenrezept ist das erste, daß ich dieses Jahr ausprobiere, bin zwar früh dran, aber der Versuch hat sich gelohnt!!!
Danke für das tolle Rezept!!
Dieses Plätzchenrezept ist das erste, daß ich dieses Jahr ausprobiere, bin zwar früh dran, aber der Versuch hat sich gelohnt!!!
Danke für das tolle Rezept!!
10.11.2009 20:07
lelailena 
sagt:
sagt: 07.12.2009 21:02
Hallo mima53,
mit diesem Rezept wurde dieses Jahr die Backsaison eröffnet und es hat prima geklappt. Schon ohne "Deko" sind die Kekse sehr lecker, aber ich überlege, sie noch mit Kirschmarmelade zu füllen und in Schokolade zu tauchen. Mal sehn... :)
Liebe Grüße
Lelailena
mit diesem Rezept wurde dieses Jahr die Backsaison eröffnet und es hat prima geklappt. Schon ohne "Deko" sind die Kekse sehr lecker, aber ich überlege, sie noch mit Kirschmarmelade zu füllen und in Schokolade zu tauchen. Mal sehn... :)
Liebe Grüße
Lelailena
19.12.2009 17:54
lelailena
sagt:
sagt: 21.12.2009 16:05
carna 
sagt:
sagt: 25.12.2009 13:12
Ich hab vorgestern noch schnell dieses Rezept ausprobiert. Nach dem ersten Blech verliess mich dann mangels weiterer Zeit die Geduld und ich habe aus dem restlichen Teig einfach Kugeln geformt. Geschmacklich wurde das fast besser, man bemerkt das Lebkuchengewürz so viel intensiver. Und vom Zeitaufwand ging es wahrscheinlich etwa 4x so schnell ;-)
Insgesamt sehr leckeres Rezept.
Gruß, Carna
Insgesamt sehr leckeres Rezept.
Gruß, Carna
28.12.2009 18:22
06.11.2010 20:57
Hallo Mima!
Heute habe ich diese Gewürzsterne gebacken und auch gleich einen versucht.
Sie sind richtig lecker geworden.
Danke für das gute Rezept.
Bilder dazu sind auch bereits unterwegs.
Liebe Grüße!
Andi
Heute habe ich diese Gewürzsterne gebacken und auch gleich einen versucht.
Sie sind richtig lecker geworden.
Danke für das gute Rezept.
Bilder dazu sind auch bereits unterwegs.
Liebe Grüße!
Andi
20.11.2010 20:12
20.11.2010 22:56
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Dann werd ich mal loslegen:
Die Gewürzsterne waren die letzte Sorte Kekse, die ich gebacken habe und mir haben sie am allerbesten geschmeckt.
Habe alles nach Rezept gemacht und der Teig war ein Traum zum Ausrollen und Ausstechen. Verziert hab ich nur zwei davon, da hat mich dann die Geduld verlassen... vielleicht siehst du es auf dem Foto, das ich gleich hochladen werde.
Danke, wird nächste Weihnachten wiederholt!
Liebe Grüße
Bea
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