Henglein
Rama Cremefine
| Himbeer - Schichtspeise
Schnelles Dessert für Gäste
)
| 500 g | Himbeeren |
| 5 EL | Himbeergeist |
| 120 g | Baiser |
| 400 ml | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
Zubereitung
Die Himbeeren verlesen und mit Himbeergeist beträufeln. Das Baiser grob zerbröckeln. Die Sahne mit dem Vanillinzucker steif schlagen. Die Zutaten abwechselnd in eine Glasschüssel schichten, die letzte Schicht sollte aus Himbeeren bestehen. Die Schichtspeise sofort servieren.
Anstelle von Himbeeren können auch andere Früchte, z.B. Erdbeeren verwendet werden.
Anstelle von Himbeeren können auch andere Früchte, z.B. Erdbeeren verwendet werden.
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Der Himbeergeist gibt dieser Speise den besonderen Pfiff! Danke Dir für dieses Rezept, was 5 Sterne verdient und ein Foto!
Gruß, chaclara
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