Blätterteig mit Zwetschgen



Zutaten für Portionen

3 Platte/n Blätterteig
500 g Zwetschgen
100 g Schmand
2 EL Zucker

Zubereitung

Den Backofen nach Packungsanweisung vorheizen. Den Blätterteig antauen lassen. Den Schmand und Zucker verrühren. Den Blätterteig auf Backpapier in eine Pizzabackform geben und etwa 2 Minuten anbacken.

Aus dem Backofen nehmen und mit Schmand und den Zwetschen belegen. Auf mittlerer Schiene etwa 20 Minuten fertig backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.11.08
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Verfasser:

monika61 Kartoffelschäler


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